Nueva capacitación: “Mi primera Dirección Técnica”

Nueva capacitación: “Mi primera Dirección Técnica”
Te invitamos a participar de una nueva propuesta formativa especialmente diseñada para médicas y médicos veterinarios que deseen iniciarse en el rol de Director Técnico en alimentos, adquiriendo herramientas prácticas y actualizadas para desempeñarse con solvencia profesional.
Temario:
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Clase 1: El rol del Director Técnico. Responsabilidades, funciones y búsqueda laboral. Confección de presupuestos.
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Clase 2: Legislación alimentaria y normas voluntarias. Habilitaciones y auditorías.
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Clase 3: Diseño de instalaciones. Manuales de BPM, POES y MIP. Rotulación de alimentos.
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Clase 4: Fundamentos del sistema HACCP y su aplicación.
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Clase 5: Microbiología aplicada, ETAS y técnicas de muestreo.
Disertante: MV Mariana Vicario | MP 2265
Modalidad: Virtual por Zoom (el enlace se enviará minutos antes de cada encuentro)
Inicio: Jueves 6 de noviembre | 21 h
Duración: 5 módulos (todos los jueves de noviembre y el primer jueves de diciembre)
Cupo: 20 participantes (dos comisiones de 10 personas)
Organiza: Colegio Médico Veterinario de la Provincia de Córdoba
Aranceles:
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Matriculados/as al día: $130.000
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Matriculados/as no al día: $150.000
Consultas sobre formas de pago en Tesorería:
Teléfonos: 351 706-4645 / 351 695-3206
Inscripción: a través del formulario disponible en LinkTr.ee/covetcordoba
Se entregarán certificados. Es importante completar correctamente el formulario de inscripción.
Una propuesta que reafirma el compromiso del CMVPC con la formación continua y la jerarquización de la profesión veterinaria.